もやしの簡単チヂミ レシピ・作り方
材料(1枚人分)
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。
-
2
もやしはヒゲ根をとり洗っておく。
耐熱容器に入れ電子レンジ600wで2分〜3分加熱する。水気を軽くきる。 - 3 ボウルにAともやしを入れよく混ぜる。更にねぎも加える。
- 4 フライパンに油をひいて中火に熱する。生地を流し入れ底が固まってきたら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
-
5
両面に焦げ目がつくまで焼く。
仕上げにマヨネーズを線描きする。
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