ピーマンとしめじとウインナーのマスタードマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは下手と種をとり細切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
しめじは石突をとりほぐしておく。
ウインナーは3等分に切る。 - 3 Aは混ぜておく。
- 4 フライパンに油をひいて中火に熱する。1 2を入れ野菜がしんなりとするまで炒める。
-
5
3を加え全体を混ぜながら炒め合わせる。
塩コショウで調味する。
きっかけ
ピーマンを使ったおかすが食べたかったので。
おいしくなるコツ
マヨネーズにマスタードを加えご飯が進む、しっかりとした味付けにしました。
- レシピID:1930026891
- 公開日:2023/07/09
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