春キャベツのバターオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春キャベツ １枚
- A卵 ２個
- A牛乳 大さじ１
- A塩コショウ 少々
- 有塩バター 大さじ１
作り方
-
1
キャベツは千切りにする。
-
2
ボウルにAを入れ白身をきるようによく混ぜる。
-
3
フライパンにバターを入れ中火にかける。キャベツを加えしんなりとするまで炒める。
-
4
３に２を流し入れ底が固まってきたら手前から２回に分けて折りたたむ。
-
5
焼けたら食べやすく切る。
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