鶏胸肉のチキンライス レシピ・作り方

鶏胸肉のチキンライス
  • 約1時間
  • 100円以下
yukkiy8
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お得な鶏胸肉を使った簡単チキンライスです。子どもさんにもお勧めです。

材料(5人分)

  • 360g
  • Aコンソメ顆粒 9g
  • Aトマトケチャップ 75g
  • A水 450g
  • 鶏胸肉 100g
  • B人参 玉ねぎ 各100g
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 米は炊く30分前に洗いザルに上げて水気をきっておく。
  2. 2 鶏肉は一口大に切る。Bは粗みじん切りにする。
  3. 3 炊飯釜に米を入れAを加える。軽く混ぜる。2をのせ普通に炊飯する。
  4. 4 炊けたら蒸らしてしゃもじできるように混ぜる。塩コショウで調味する。

きっかけ

チキンライスを時短で作りたかったので。

おいしくなるコツ

炊飯器で炊くだけなので簡単です。好みで卵を乗せて下さい。

  • レシピID:1930026257
  • 公開日:2022/04/02
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チキンライス
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