お弁当 焼き海苔卵焼き レシピ・作り方

お弁当 焼き海苔卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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醬油を多めに使っているので味がしっかりついています。冷めてもおいしいです。

材料(2人分)

  • A卵 3個
  • A醬油 砂糖 各小さじ2
  • 焼き海苔 2分の1枚
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルにAを入れ菜箸で白身をきるようによく混ぜる。
  2. 2 1にちぎった海苔を加える。
  3. 3 卵焼き器に油をひいて中火に熱する。卵液の3分の1量を流し入れ底が固まって来たら端から巻いていく。生地を手前に寄せて残りの液を半量流す。再び巻いていく。残りも同じように繰り返す。
  4. 4 粗熱がとれたら食べやすく切る。

きっかけ

お弁当に作りました。

おいしくなるコツ

焼き海苔を入れて彩りを良くしました。痛みを防ぐためしっかりと火を通して下さい。

  • レシピID:1930026218
  • 公開日:2022/03/05
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
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