豚トロ野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚トロ ２００ｇ
- Aキャベツ １枚
- A人参 玉ねぎ 各５０ｇ
- 醬油 ひと回し
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 Aは食べやすく切る。
- 2 何もひかないフライパンに肉を入れる。色が少し変わったら１を加え酒をふりかける。人参が柔らかくなるまで蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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3
蓋を開け鍋肌から醤油を回しかけ全体を炒め合わせる。
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- カテゴリ
- 豚ももブロック・かたまり肉
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hana 412022/01/04 08:42
美味しい味付けでした！
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