卵カレーピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
ウィンナーも食べやすい大きさに切る。
（5㍉幅くらいかな） -
2
ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせたら、
そこにご飯を投入。よく混ぜておく。 - 3 フライパンに油を小さじ1入れ、1.を炒める。
-
4
3.にもう一度油大さじ1を足して馴染ませ、
そこに2.のご飯を投入。
（混ぜる時、最初は重いですが、
だんだんパラパラして軽くなってきます。） -
5
パラパラしてきたら火を弱めて、塩と胡椒を投入し混ぜる。
ご飯をフライパンの端に寄せ、
醤油を鍋肌にそって入れる。
火を止めて、余熱で醤油とご飯を混ぜ合わせる。 -
6
お皿に盛り、粉末のバジル（or パセリ）を
ふりかけて完成。
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