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ポークピカタ レシピ・作り方
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mame219
ガッツリした卵料理に
材料(4人分)
豚ロース
12枚
卵
3個
パセリ
大さじ1
塩胡椒
ひとつまみ
薄力粉
大さじ5
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
豚肉の筋を切り塩胡椒、薄力粉をまぶす。
ボウルに卵、パセリを入れよく混ぜ合わせる。
2
豚肉を卵液に潜らせる。
オリーブオイルを熱し豚肉を両面1分ずつ焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもと違う卵料理が食べたくて
公開日:2021/08/30
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