豆腐ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をペーパータオルで包み重しを乗せ水切りする。
   しっかり水を切ったらボウルに入れ滑らかになるまで潰す。

2. 2

   ボウルに●の材料を加えてよく混ぜる。
   丸い一口サイズに形成する。

3. 3

   フライパに油を入れ180℃に熱する。
   形成した生地をきつね色になるまで揚げる。