なめたけ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺は表示通りに茹で冷水にとる。よくもみ洗いしザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   ねぎは小口切りにする。

3. 3

   器に１を盛りつける。ねぎとなめたけをのせ中央に卵を割り入れる。

4. 4

   最後にAを回しかける。