おからパウダーで作る♪ツナとキムチのおからサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●おからパウダー(粗め)
- 30g
- ●無調整豆乳
- 120ml
- ツナ缶
- 1缶
- 白菜キムチ
- 65g
- きゅうり
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- マヨネーズ
- 大さじ2～
作り方
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- 1
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- 粗めのおからパウダーに豆乳を加えて混ぜる。
オイル漬けのツナ缶を使う場合は余分なオイルを切る。水煮を使う場合は汁ごと使ってOKですが水っぽくなるので、その分豆乳を少し控えて下さい。
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- 2
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- ボウルに、1のおから・ツナ・薄切りにして塩もみしたきゅうりと玉葱、刻んだキムチ・マヨネーズを加えてよく混ぜて完成♪
味をみてお好みでキムチとマヨネーズで味を調えてください。
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- 3
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- 4
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- 7
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おいしくなるコツ
我が家では保存がきくおからパウダーを使っていますが、生のおからを使ってももちろんOKです。
きっかけ
おからサラダをアレンジ
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