時短！玉ねぎと油揚げのポン酢煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ 1玉
- 油揚げ 1枚
- ネギ お好み
- ポン酢 大さじ2
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 水 大さじ1
作り方
- 1 耐熱ボウルまたはお皿にめんつゆ、ポン酢、水を入れ混ぜる。
-
2
玉ねぎを薄切りにして1に入れる
-
3
油揚げを半分にカットし、短冊の形に切って2に入れ混ぜ合わせる。
- 4 3をラップにかけ、電子レンジ600wで4分加熱する。(500wで4分30秒)
-
5
加熱後、混ぜてお皿に盛り付け、ネギをかければ完成。
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めんつゆの代わりに醤油（大さじ1）でも作れます。