バター不使用、レンジで作る簡単ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱性の器に米粉を入れ、牛乳を少しずつ入れて泡立て器で混ぜる。

   

2. 2 ダマが気になる時はスプーンで潰しながら混ぜましょう。

   

3. 3 600Wのレンジで3分を目安に加熱する。加熱後、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
4. 4 さらに1分電子レンジで加熱する。加熱後、同じようにぐるぐる混ぜる。
5. 5 またさらに1分加熱し、同じようにぐるぐる混ぜる。
6. 6 塩胡椒をふり、味を整える。