菜花の天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜花 １束
- A薄力粉 ２分の１カップ
- A氷水と卵 合わせて２分の１カップ
- 片栗粉 大さじ１
作り方
-
1
菜花は２㎝幅に切る。片栗粉をまぶしておく。
-
2
ボウルにAを入れ菜箸でさっと混ぜる。
１に衣をつける。
-
3
油を１８０度に熱する。
２を入れて火が通るまで揚げる。
バットで油をきる。
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ごまおいる2021/03/31 20:23
おいしく揚げれました（＾_＾）ありがとうございます！
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