レンチンで簡単!チキンと舞茸のスイートポテト煮込み レシピ・作り方

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舞茸とさつまいもの甘味と旨味のコラボレーションは絶妙です。超簡単に出来るので絶対作ってみてください。

材料(2人分)

サツマイモ
50g
まいたけ
30g
鶏もも肉
150g
塩こうじ
大さじ1
コショウ
少々
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    舞茸はバラバラに、さつまいも1㎝角、鶏肉は一口大にカットする。
  2. 2
    全ての材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして15分おく。
  3. 3
    電子レンジ200Wで15分加熱して皿に盛り付けたら完成。

きっかけ

まいたけとさつまいもがスーパーで安く手に入ったから。

公開日:2021/03/15

関連情報

カテゴリ
まいたけその他の電子レンジで作る料理鶏もも肉電子レンジで作る焼き芋・さつまいもさつまいも

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