京がんもと鶏団子で♪簡単美味しい煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き2cmぐらいのいちょう切りにします。

2. 2

   こんにゃくは手でちぎって水洗いしておきます。

3. 3

   しめじは株から切り離しておきます。

4. 4

   京がんもは食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   鶏団子を炒めます。

7. 7

   大根を加えて炒めます。

8. 8

   水を加えます。

9. 9

   こんにゃくと京がんも、昆布を加えます。

10. 10

    調味料をすべて加えて味付けします。

11. 11

    しめじを加えます。

12. 12

    落し蓋をして中火で7-8分ほど煮込みます。

13. 13

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

14. 14

    器に盛りつけて完成です。