冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
冬瓜はいちょう切りにする。熱湯でさっと茹でザルに上げて水気をきっておく。
ネギは小口切りにする。 -
2
鍋にAと1を入れる。沸騰させないよう冬瓜が柔らかくなるまで蓋をして弱火で煮る。
- 3 仕上げにネギを加える。
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