おひとりさまに♪白菜と椎茸と鶏団子のお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

2. 2

   白菜を細切りにします。

3. 3

   白菜と薄切りの椎茸を加えます。

4. 4

   鶏団子を加えます。

5. 5

   麺つゆ、料理酒、みりんを加えて味付けします。

6. 6

   餅は電子レンジで加熱して柔らかくします。3個で30秒ほどです。

7. 7

   ひと煮立ちしたら火を止めてください。

8. 8

   餅をどんぶりに入れます。

9. 9

   汁をかけます。

10. 10

    粗みじん切りにしたみつ葉と岩のりをトッピングして完成です。