アンチョビとブロッコリーのトマトパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
アンチョビとにんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル、アンチョビ、にんにく、鷹の爪を入れる。
弱火で炒める。 -
2
香りが立ったらブロッコリーを加え炒める。
パスタは表示通り茹で、ザルにあげる。
ゆで汁を大さじ1取っておく。
【1】にトマト缶、ローリエ、ゆで汁を加え煮詰める。 - 3 皿にパスタを盛り、【2】をかける。
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- トマト系パスタ
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