かぼちゃの米ぬかケーキ レシピ・作り方
材料（１２㎝１台人分）
作り方
- 1 オーブンは１６０度に予熱しておく。型に油を吹きかけておく。
- 2 かぼちゃは皮ごと１㎝角に切る。水にさっと濡らし電子レンジ６００ｗで２分加熱する。冷ましておく。
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3
ボウルにマーガリンと砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。溶いた卵を卵黄卵白の順に加えその都度よく混ぜる。
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4
３にＡをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。２も加える。型に流し１６０度のオーブンで２０分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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