ナスのミートソーススパゲッティー レシピ・作り方

ナスのミートソーススパゲッティー
  • 約30分
mame219
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野菜たっぷり

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは輪切りにする。
    フライパンにオリーブオイルを引き、中火でナスをサッと炒め取り出す。
  2. 2 フライパンに●を入れ、中火で8分炒める。
    弱火にし、小麦粉をふり入れ2分炒める。
    カットトマトを加え弱火で10分煮て、塩胡椒で味を整える。
    ナスを戻し入れる。
  3. 3 熱湯に塩を入れ、スパゲッティーを表示通り茹でる。
    ザルにあげ、水気を切る。
    器に盛り付け、【2】をかける。

きっかけ

メインのご飯に

  • レシピID:1930021254
  • 公開日:2020/10/22
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