黒飴大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 150g
- ●黒糖飴 6粒
- ●水 大さじ3
- 黒ごま 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
さつまいもは細切りにする。
フライパンに、油を引き中火で10分炒める。
火が通ったらいったん取り出す。 -
2
フライパンに●を入れ、弱火で10分煮る。
溶けたら火を止め、【1】を入れて絡める。
ごまをふる。
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