きのことトマトのロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●合い挽き肉 150g
- ●しめじ(みじん切り) 1/2パック
- ●玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ●塩胡椒 小さじ1/2
- ●パン粉 大さじ3
- ○ブイヨンスープ 1.5カップ
- ○トマト水煮 120g
- かんぴょう 4本
- キャベツ 4枚
作り方
-
1
キャベツは5分茹で、水気を切る。
ボウルに●を入れ、よく混ぜ4等分にする。 -
2
キャベツを広げ、●を乗せて包む。
かんぴょうで結び止める。 -
3
鍋に○を入れ、煮立ったら【2】を加える。
落し蓋をして、弱火で12分煮る。
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- ロールキャベツ トマト
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