ジューシーな簡単唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は大きめの一口大にカット。
●の調味料を良くもみ込み、３０分位おく。（冷蔵） - 2 次にときほぐした卵を入れて良くもみ込む。
-
3
２に◎を入れて混ぜる。
★カリッと仕上げたい場合は、ボウルに◎を合わせて入れ、そこに汁気をきった鶏肉を入れてまぶす -
4
まだ少し揚げ色が足りないうちに取り出し、2～3分置く。
油を高温に上げる - 5 高温の油に５を戻し入れて、こんがり良い揚げ色が付くまで、1～2分揚げる
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