簡単に茹で卵で、タマゴサンド！（ハムエッグピザも） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉子が入る耐熱容器に、
玉子:1個
お湯:玉子が浸かるくらい
を入れて、
サランラップをして10分ほど放置します。
-
2
1の間に、
食パン:2枚
を1/4に切ります。
-
3
1を冷水でしっかりと冷やして、
殻を剥きます。
-
4
3に、
マヨネーズ:大さじ2
マスタード:小さじ1
塩胡椒:小さじ1/2
を入れて、
フォークで潰しながら混ぜます。
-
5
2に、
4
を塗って、
挟んだら完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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食パン:1枚に、作った玉子を塗り、ハムをちぎって乗せて、とろけるチーズをかけて焼けばハムエッグピザにもなります！