鶏団子とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
![鶏団子とブロッコリーの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/185b061affce80403474ef17d47562f8bba5946d.20.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは子房に分ける。
ボウルにひき肉、●を入れる。
ねばりが出るまで混ぜる。 -
2
鍋に○を入れ強火にかける。
煮立ったら【1】のひき肉を、スプーンで丸め落し入れアクを取る。 -
3
【2】の鍋にブロッコリー、生姜を加え中火で5分煮る。
片栗粉を水で解いて加え、とろみを付ける。
ごま油加えひと混ぜする。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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