作り方
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- 1
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- もやしは切らず、ニンジン細切り、玉ねぎ薄切り、ほうれん草とキャベツをざく切りにして、フライパンに油を敷き、全ての野菜を炒めます
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- 2
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- ★をお皿に入れ電子レンジで1ぷん加熱します
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- 3
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- 野菜がしんなり火が通ったら、加熱した★のお皿に入れます。
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- 4
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- 鯛を一口大にきり、塩を振って片栗粉をまぶします
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- 5
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- フライパンに油を敷き、炒めます。
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- 6
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- 火が通ったら★のお皿に入れ混ぜて完成★
おいしくなるコツ
調味料を加熱する
きっかけ
夫が鯛を釣ってきてから3日経ったので、このような料理にしました
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