ドライトマトとオリーブのベーコンクリームパスタ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを茹で時間通りに茹でます
- 2 玉ねぎをみじん切りにし、バターをフライパンへいれ炒めます
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、ベーコンを細かく切り、炒めます。その際パスタの茹で汁を大さじ3ぐらい一緒に入れてください
- 4 パスタが茹で上がりそうなったら、ドライトマトとオリーブの実を加えます
- 5 パスタが茹で上がったら水をきりフライパンに加えます。
- 6 ★をお皿の中で混ぜ合わせます。パルメザンチーズは細かくし、卵はといてください。
- 7 ★をフライパンへ加えます。加えたあと火は止めて、余熱で温めてください。
- 8 ★がパスタと絡んで卵がとろんとしてきたら、お皿にもって胡椒をかけて完成★
きっかけ
パスタにパルメザンチーズと卵を入れるのが好きです。ドライトマトとオリーブの相性抜群!
おいしくなるコツ
卵を焼きすぎず、とろんとさせること
- レシピID:1930020037
- 公開日:2020/08/09
関連情報
- 料理名
- クリームパスタ
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