鯖の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
焼き鯖は食べやすい大きさに切り、塩をもむ。
人参は千切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにし、塩を振る。
3分置いたら水気を絞る。 - 2 タッパに●の調味料と赤唐辛子を合わせ、人参、玉ねぎ、ピーマンを漬ける。
-
3
フライパンに油を引き、鯖の両目を5分焼く。
取り出して【2】に10分漬けたら完成。
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ゆppap2021/08/31 22:35
美味しくて家族にも好評でした
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