カーボロネロ(黒キャベツ)の野菜ジュース レシピ・作り方
材料（3人分）
- カーボロネロの葉 ３枚
- バナナ ２本
- りんごジュース ２００㏄
- 水 １５０㏄
作り方
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1
ミキサーにかける準備をする。
カーボロネロは口当たりを良くして苦味を減らすため葉をちぎって茎は取り除く。
バナナはミキサーに入るよう適当に折る。
- 2 カーボロネロの葉、バナナ、水をミキサーにかける。
- 3 カーボロネロの葉がペーストになりよく混ざったらりんごジュースを入れてさらに軽く混ぜる。
-
4
グラスに入れ出来上がり！
お好みでハチミツやレモンを入れてもOKです。
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- 料理名
- カーボロネロの野菜ジュース
ぷーがも
家族みんなが元気でいられるように、なるべく身体にいい美味しいご飯を作りたいなと思ってマス。自宅で野菜栽培もはじめたのでたまに珍しい野菜も。でも、冷蔵庫にふだんあるもの程度で気軽に頑張りすぎずに作れるものが中心かな。
時にはがっつりも！笑
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ユキのママ2023/11/17 10:49
想像していた以上の美味しさで、ビックリしました！毎年、カーボロネロをいただくのですが、家族が食べてくれず困っていましたが、これなら大丈夫です！感謝です！
レシピへのコメント
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ケールよりずっと飲みやすくてびっくりしますよ！