レンチンでお助け！小松菜とシイタケの豚肉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉
- 100ｇ
- 〇小松菜
- 20ｇ
- 〇しいたけ
- 2個
- 〇しめじ
- 20ｇ
- ★にんにくチューブ
- 1㎝
- ★しょうがチューブ
- 1㎝
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- ★酒
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 適宜
作り方
-
- 1
- しいたけは細切り、小松菜はざく切り、しめじはバラバラ、豚バラ肉は一口大に切る。
-
- 2
- 豚肉を★の調味料と一緒に蓋つきタッパーに入れてシェイクして5分おき、片栗粉を入れてシェイクしてまぶして電子レンジで4分加熱する。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて肉と〇の材料を入れ塩コショウして2分炒めたら完成。
きっかけ
小松菜とシイタケの組み合わせはカルシウム満点と知ったのでｓ。
関連情報
- カテゴリ
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肉野菜炒め
- 料理名
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小松菜とシイタケの豚肉炒め
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