味しみしみ野菜とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ちくわ、大根、にんじんは一口大に切る。枝豆は解凍してフサから出す。
- 2 鍋に出汁つゆ、水、大根、にんじんを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、ちくわとみりんを加え、蓋をして10分ほど煮る。
- 4 野菜が柔らかく煮えたら火を止め、枝豆を入れて再度蓋をし、10分ほど落ち着かせて出来上がり。
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- ちくわ
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