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残り物の刺身で　鰯のつみれ汁レシピ・作り方

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約15分
100円以下

鰯のお刺身が残ってしまったのでつみれ汁にしてみました

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鰯のお刺身: 60g

★生姜のすりおろし: 小さじ1

★酒: 小さじ1/2

★片栗粉: 小さじ1/2

大葉: 2枚

長ネギ: 5センチ

水: 250cc

和風だし(顆粒): 小さじ1/2

味噌: 小さじ2

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作り方

1

刺身を細かく包丁でたたく
大葉を千切りにする
★の材料を入れ混ぜる
2

長ネギを1センチ幅の斜め切りにする
3

鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら、和風だしと長ネギを入れる
4

1 を一口大に丸めて鍋に入れ弱火で5分ほど煮たら、味噌を入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰯のお刺身が残ってしまったので

公開日：2019/05/12

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関連情報

カテゴリ: いわしのつみれ 100円以下の節約料理いわしその他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

eee928 毎日のめんどくさいゴハン作りのモチベーションアップのためにレシピの投稿をはじめました

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/20 18:28

美味しかったです。ありがとうございました。

レポートありがとうございます(*^▽^*)

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