めんつゆで焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは、みじん切り
   キャベツは一口大、玉ねぎは5ミリ幅の千切りにする

2. 2

   フライパンでサラダ油を暖め、しょうが、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやしの順番で材料を入れ炒める

3. 3

   うどんは、流水をかけほぐして、水気を切っておく

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、うどんを入れ
   めんつゆを入れる

5. 5

   全体を混ぜ合わせ
   お皿に盛り、紅ショウガを添える