ニラ玉もどきな炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは３～４ｃｍの食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルを溶かし、木綿豆腐をつぶしながら炒める。

3. 3

   ターメリック、塩、白みそを入れ、混ぜる。

4. 4

   少し豆腐に焦げ目がつくくらいに炒めたら、ニラを入れ、ニラの色が濃くなるまで炒めて出来上がりです。