ちくわとこんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ちくわは輪切りにする。唐辛子も種を取って輪切りにする。
- 2 こんにゃくは食べやすく切る。熱湯でさっと茹でてアク抜きする。ザルに上げて水気をきっておく。
- 3 鍋に油を熱して１ ２ を入れて炒める。油が回ったらAを加える。煮立ったらBを加えて蓋をして弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。
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