蒸しなすのおかかポン酢がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子の皮をピーラーでむき、ラップに包んでレンジで1分(600w)温める。
- 2 茄子がまだ固ければ20秒ずつレンジで温めなおし、全体が柔らかくなったら冷水で冷やす。
- 3 茄子を1口サイズに切り、上からかつお節、ポン酢をかける。
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