ガーリックナン レシピ・作り方
材料(2枚人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにする。
- 2 ボウルに卵を割り入れて牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。Aを振り入れたら手でひとまとまりになるようにこねる。ニンニクの半量も加える。
- 3 2を冷蔵庫で1時間休ませる。オーブンは250度に予熱しておく。
- 4 台の上に生地を出して2等分にして丸くのばす。天板の上に乗せてラップをして15分おく。
- 5 4の上に残りのニンニクを散らす。250度のオーブンで10分焼く。焼けたらオリーブオイルを足らす。
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