豆腐のバニラムース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
Cはふやかしておく。
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2
ボウルにAを入れて泡立て器でもったりとするまでよく混ぜる。
-
3
豆腐と牛乳をミキサーにかける。
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4
１を湯煎で溶かして３に加えてよく混ぜる。
更に２も加える冷蔵庫で軽くとろみがつくまで冷やしておく。
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5
Bを泡立て器で固めに泡立てる。４を少しづつ加えてよく混ぜる。
-
6
型に流して冷蔵庫で固まるまで冷やす。
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