揚げさつま芋のはったい粉まぶし レシピ・作り方
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材料(2人分)
- さつま芋 1本
- オリーブオイル 鍋から1㎝
- Aきび砂糖 小さじ1
- Aはったい粉 大さじ1
作り方
- 1 さつま芋は食べやすく切る。
-
2
フライパンに油とさつま芋を入れてさつま芋に竹串が通るまで揚げる。バットに上げて油を軽くきる。
-
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。2を入れて和える。
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- さつまいも
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