ゴマだれのクリーミーサラダうどん レシピ・作り方

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yukkiy8
簡単でおいしいです。

材料(1人分)

うどん
1玉
A練りごま すりごま 豆乳
各大さじ1
A醤油
大さじ2分の1
Aお酢
小さじ1
しょうが
ひとかけ
ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    しょうがはすりおろす。
  2. 2
    麺は表示通りに茹でて冷水にとりザルに上げて水気をよくきっておく。
  3. 3
    ねぎは小口切りにする。
  4. 4
    ボウルに1 Aを入れてよく混ぜる。
    2を入れて和え仕上げにネギを乗せる。

きっかけ

クリーミーなうどんを食べたかったので

公開日:2018/05/05

関連情報

カテゴリ
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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