人参とキャベツのジョン レシピ・作り方
材料(2人分)
- Aキャベツ 2枚
- A人参 6分の1本
- B薄力粉 25g
- B卵 2分の1個
- B水 50ml
- B塩 ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 Aは千切りにする。
-
2
ボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜる。
更に1を入れてさっと混ぜる。 - 3 フライパンに油を熱して2を半量ずつ入れる。両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 4 好みでポン酢をかけて下さい。
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- にんじん
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