ミキサー不要！熟しすぎた柿でつくる！柿羊羹 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 柿（皮、ヘタ付） 5個(約1kg)
- 砂糖 大5
- レモン汁 大2
- 粉寒天 4g
- 水 200g
作り方
-
1
柿の皮とヘタを取ります。
-
2
1を包丁で、できる限り細かく極刻みします。
-
3
鍋に2と砂糖とレモン汁を入れ、塊を潰しながら沸騰するまで中火で加熱する。
-
4
3を別の容器に移し、鍋に粉寒天と水を混ぜ、2分間沸騰させる。
-
5
4に柿ペーストを加え、中火で5～10分加熱する。
-
6
5を容器に移し、粗熱をとったあと、冷蔵庫で一晩冷やして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
