豚肉の焼き豚 レシピ・作り方
材料（１回人分）
- 豚塊肉 ５００g
- A卵 ２分の１個
- A醤油 大さじ１
- Aオイスターソース 甜面醤 各小さじ１
- Aハチミツ 砂糖 各大さじ３
- A塩 小さじ２
作り方
- 1 豚肉にフォークで数カ所穴を開けておく。
-
2
ジップロックにAを入れてよく混ぜる。
１を加えてもみ込み 冷蔵庫で１晩置く。 - 3 オーブンのグリルを予熱する。
- 4 天板にクッキングシートを敷いて２を汁ごと乗せて肉に火が通るまで３０～４０分焼く。
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