レタスしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

レタスしゃぶしゃぶ
  • 約10分
  • 300円前後
yukkiy8
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食欲がない時にもお勧めです。

材料(2人分)

  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 300g
  • レタス 2分の1玉
  • 水菜 1束
  • ニンニク ショウガ 各1かけ
  • A水 1リットル
  • A鶏がらスープの素 大さじ1
  • 長ネギ 1本

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切り 水菜はざく切り レタスは食べやすくちぎる。
  2. 2 ニンニクとショウガは薄切りにする。
  3. 3 鍋にAと2を入れて火にかける。
  4. 4 煮立ったら野菜と肉を入れてしゃぶしゃぶして食べて下さい。
  5. 5 ポン酢 ゴマダレなど好みのタレで食べて下さい。

きっかけ

レタスを使ったしゃぶしゃぶを作りました。

おいしくなるコツ

鶏がらスープでだしを取りました。

  • レシピID:1930012538
  • 公開日:2017/10/02
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/06/24 07:35
    レタスしゃぶしゃぶ
    さっぱりして美味しかったです、ごちそうさまでした

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