砂肝のネギ塩ポン酢炒め レシピ・作り方

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kokちゃん
砂肝とネギの相性は抜群です
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

砂肝
100㌘
長ネギ
30㌘
サラダ油
小さじ2
塩コショウ
少々
ポン酢
小さじ2

作り方

  1. 1
    砂肝はスライスされたものを買いました。長ネギは砂肝のサイズに合わせ小口切りにします
  2. 2
    中火のフライパンにサラダ油をいれ砂肝を炒めます
  3. 3
    砂肝の赤身がなくなり焼き色がついたらネギを加えて塩コショウします。ネギに油が回ったらポン酢を回しかけ炒め和えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂肝はスライスしてたほうが手早く仕上がります

きっかけ

ビールのあてに

公開日：2017/09/20
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関連情報

カテゴリ
砂肝焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ
関連キーワード
砂肝 おつまみ 砂肝 炒めもの 居酒屋メニュー 砂肝レシピ
料理名
砂肝のネギ塩ポン酢焼き

このレシピを作ったユーザ

kokちゃん こんにちは、手間なく安価なレシピを目指します

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/13 18:40
ねぎ塩ポン酢とってもよかったです。
ゆとろん
2021/03/25 22:14
レシピ参考にさせて頂きました！ 塩胡椒にポン酢、おいしかったです！
Kえり
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