ピーマンのかりんとう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンはみじん切りにする。水気をよく絞る。
-
2
ボウルにAを入れて混ぜる。卵 ピーマンの順に加えて滑らかになるまで捏ねる。
-
3
ラップをして温かい所で30分発酵させる。
-
4
6等分して棒状にして165度の油でキツネ色になるまで揚げる。
バットで軽く油をきったら粗熱が冷めないうちにグラニュー糖をまぶす。
-
5
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