長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 100㌘
- ベビーリーフ 30㌘
- べんりで酢orミツカンカンタン酢 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- すりごま 小さじ1
- チューブわさび 小さじ0.5
作り方
- 1 ボウルに分量のべんりで酢、醤油、すりごま、わさびを合わせてドレッシングをつくります
- 2 長芋は千切りや短冊切りなどお好みで、今日は太目の千切りにしました。ベビーリーフは軽く水洗いして水気を切ります
- 3 ボウルのドレッシングと具材を和えて完成です
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