コーンミールクラッカー レシピ・作り方
材料（16枚人分）
- Aコーンミール 70g
- A薄力粉 30g
- A砂糖 大さじ2分の１
- A塩 ひとつまみ
- 米油 大さじ２
- 水 大さじ２
作り方
- 1 オーブンは170度に予熱しておく。
- 2 ボウルにAをふるい入れる。米油を加えたら手の指でそぼろ状にすり混ぜる。
-
3
更に水を加えて捏ねないようにさっとひとまとまりにする。
-
4
台の上で長方形に伸ばす。包丁で三角に切り竹串で穴を開ける。
クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 5 170度のオーブンで25分焼く。天板のまま冷ます。
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