りんごとさつま芋のバター蒸し煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつま芋 小1本
- りんご 4分の1個
- A砂糖 小さじ１
- A水 ５０ｍｌ
- 有塩バター 大さじ１
作り方
- 1 さつま芋は皮ごときれいに洗って拍子木切りにする。水にさっとさらす。ザルに上げて水気をよくきっておく。
-
2
りんごは皮ごといちょう切りにする。
-
3
鍋に１ ２ Aを入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火で10分煮る。 - 4 竹串が刺さったら最後にバターを加えて混ぜる。
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